June 20th, 2014

Праздник вкуса

К манго я был долгое время равнодушен. Купив пару раз, был разочарован. Продаются они тут практически постоянно, евра по 3-4 за килограмм. Пока однажды по какому-то поводу не купил один манго на рынке, где они продаются по цене ок. 20-30 евро за кг, и при этом выглядят гораздо покрасивее - насыщенного красно-желто-оранжевого цвета, а не зелено-розовые, как в магазинах.

После этого я знал, что бывает два варианта манго - ооочень вкусные дорогие и невкусные дешевые :) Дешевых я больше не покупал, а вкусных на рынке на словенскую зарплату тоже не накупишься, увы, по 6-7 евро за штуку...

Пока однажды в Хофере (дешевый, но при этом на удивление качественные продукты предлагающий) на твердо-зеленые манго не было еще какой-то дополнительной скидки, и продавались они чуть ли не по 50 центов за штуку. Я, не особо представляя, зачем, взял парочку, а дома положил их в корзину с фруктами и забыл о них на пару недель.

А потом в корзине вдруг обнаружились два манго, выглядящие как те с рынка - ярко-оранжевые и нежно-мягкие. Тогда же обнаружилось, что младший ребенок за раз способен съесть целый манго :) А старший, что удивительно, не захотел попробовать даже маленького кусочка. И даже когда его удалось убедить попробовать - ему не понравилось и он побежал его выплевывать.

Конечно же, я сразу же побежал в Хофер - но увы, партия манго уже была другая, и чуда не произошло - спустя две недели манго остались "морковными" - как по консистенции, так и по вкусу, только стали чуть привявшими :(

Но теперь я стал внимательнее присматриваться к манго на полочках магазинов, стараясь разглядеть те самые... И вот - в том же Хофере они появились опять! Партия успешно доспевающих манго продавалась там недели две, по цене от полутора евро до 60 центов за штуку. Покупал я их там практически ежедневно - когда партия подходила к концу, они уже продавались дозревшими и готовыми к употреблению! И только старший ребенок так и не оценил этого праздника вкуса :)

Кстати, воспоминание детства - мне было лет 7-8, когда мы поехали на море, и там родители купили банку сока манго. Так я его пить не стал - чем-то он мне не понравился тогда :)